「使いきる。」レシピ 有元葉子の“しまつ”な台所術  著:有元葉子

料理・レシピ






[内容紹介]


「買って、捨てる暮らしはもうやめにしましょう」

ものをとことん使いきる。
食材もそう。

野菜の葉っぱも皮もおいしく食べることで
わたしたちの暮らしは本当の豊かさと楽しさを取り戻す。

有元葉子のおしゃれな生活の根っこある“しまつ”の哲学。

大ヒットの前著『使いきる。』の実践篇であるこの本には
ひとり・ふたり暮らしでも
おいしく「食べきる」ヘルシーですてきなレシピや知恵が満載。



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